Как подготовить ландыши к зиме. Выгонка ландышей в зимнее время
Ландыш (Convallaria) -род семейства лилейные, представляет собой многолетние травы с яйцевидными листьями и кистью душистых белых колокольчатых цветков. Цветут ландыши в конце мая 10-20 дней.
Ландыш майский (С. majalis) давно известен в культуре, но еще незаслуженно редко используется в озеленении.
Сортовый ландыш - так называемый берлинский, отличается более крупным цветком. Имеются сорта с розовой окраской венчика. Ландыш благодаря наличию длинного ветвящегося корневища (прирост до 20 см в год) быстро разрастается, образуя плотный напочвенный покров. Теневынослив, засухоустойчив, к почвам нетребователен, хорошо растет и на песках, и на суглинках.
У ландыша, растущего на почвах, богатых органическими веществами, развиваются более крупные цветки.
Размножение ландыша
Размножается ландыш отрезками корневищ с почкой возобновления. Посадка возможна только в конце лета, так как весной растения плохо приживаются. Ландыш можно использовать в качестве почвопокров-ного растения на затененных территориях. Растения прекрасно стоят в срезке, пригодны для выгонки, имеют лекарственное значение.
Выгонка ландышей в зимнее время
Из всех многолетников, поддающихся выгонке, важнейший по значению в цветоводстве - ландыш. Это скромное растение, с прелестными белыми, душистыми колокольчатыми цветками пользуется всеобщей любовью. Оно используется и в свадебных букетах, и в надгробных венках, а посаженные в маленькие горшки, распустившиеся ландыши - миловидное и душистое украшение для комнат.
Садовые ландыши по красоте далеко оставляют за собой своих лесных собратьев, у них более широкие листья, крупные многочисленные цветки. Кроме того, они гораздо легче поддаются выгонке.
Время цветения ландышей
Естественное время цветения ландышей - май и июнь, но благодаря выгонке их можно иметь в цвету всю зиму, начиная с ноября. Для выгонки обыкновенно используются культивированные трехлетие корневища. Опытный глаз тотчас узнает по форме и величине верхушечной почки, даст ли она цветы. Способные к цветению почки бывают обычно прямые, толстые и не слишком заостренные на конце. Тонкие, сильно засоренные искривленные почки дадут только листья. Если разрезать по оси цветочную почку, внутри можно увидеть зачатки листьев и цветков. При выгонке ландышей, особенно самой ранней (в ноябре), необходима температура не менее З1 С, что практически невозможно в домашней обстановке. Поэтому в обычных условиях выгонка в комнатах бывает успешной только начиная с Нового года.
Ландыш обнаруживает при выгонке своеобразную особенность: растение никогда не дает новых корней, а впитывает влагу исключительно старыми. Необходимые для образования цветков и листьев питательные вещества уже загодя накоплены в корневищах. Тепло и влага - вот главные условия для успешного цветения ландышей в комнатах. 
Корневища выкапывают в саду или приобретают в октябре-начале ноября. Их можно предварительно прикопать. Но лучше тотчас же посадить. Используют любую свежую, рыхлую почву, годится даже чистый песок. В каждый горшок, в зависимости от величины, сажают от 8 до 12 корневищ. Перед посадкой корни обрезают на 8-9 см. 
Особенности выгонки ландышей
На дно горшка насыпают немного земли и сильно ее обжимают, затем захватывают в одну руку назначенное для данного горшка число корневищ, выравнивают их (верхушки почек ландыша должны быть на одной высоте), опускают в горшок на такую глубину,
чтобы эти верхушки едва возвышались над краем горшка, и насыпают вокруг землю. После этого добавляют еще земли между корневищами и обжимают ее вокруг почек, стараясь, чтобы она равномерно распределилась между корнями и чтобы почки оказались на равных расстояниях. Если при этом верхушка той или иной почки окажется в земле, ее необходимо поднять на надлежащую высоту. Главное, за чем надо следить при посадке, - это чтобы почки возвышались над поверхностью почвы, а земля была сильно обжата и заполняла все пространство между корнями. Посаженные ландыши хорошенько поливают и сохраняют до начала выгонки в прохладном месте (подвале) . Весьма интересна выгонка ландышей в так называемых пирамидах, которые представляют собой глиняные сосуды яйцевидной формы. Снабженные небольшими, но многочисленными круглыми отверстиями. Посадка в них корневищ не представляет никаких затруднений, если горлышко сосуда настолько широко, что в него беспрепятственно проходит рука. Корни так же обрезают на 8-9 см. 
В сосуд насыпают немного земли - до нижних отверстий, затем просовывают в них изнутри по ОДНОМУ ландышу, причем почка должна целиком выходить наружу. Заполнив растениями нижний ряд отверстий, насыпают землю до следующего ряда, плотно ее обжимают тыльной стороной согнутых пальцев, опять просовывают в отверстия новый ряд ландышей и повторяют этот прием до тex пор, пока все отверстия не будут заняты растениями. После этого еще несколько экземпляров сажают в горле сосуда, который затем погружают в ведро с водой до тех пор, пока земля не пропитается полностью. Впоследствии полив проводят таким же способом, только используют теплую воду.
Саму выгонку в комнатах осуществляют следующим образом. Горшки ставят в высокий ящик, наполненный мхом, и сверху также кладут слой мха высотой 5-8 см. После этого обильно поливают через ситечко теплой водой, закрывают ящики стеклом и ставят в очень теплое место, например, около кухонной плиты или у ежедневно топящейся печи.
Каждый день утром и вечером растения поливают водой, нагретой до 4°C, при этом стекла вытирают суконкой или тряпкой досуха.
Когда ростки ландышей коснутся стекла, его снимают. Перед самым распусканием цветков горшки вынимают из ящиков, очищают ото мха и ставят на окно или жардиньерку. От начала пристановки до цветения проходит 20-25 дней.
Ландыши самой ранней выгонки развивают только цветы без листьев. Поэтому между горшками можно поставить папоротники, зелень которых усиливает эффект белых душистых цветков. Оптимальное время для выгонки ландышей - февраль, когда и цветы, и листья развиваются одинаково хорошо. Ближе к весне листья бывают пышнее в ущерб соцветиям, которые иногда даже вовсе не появляются. Этому горю можно до известной степени помочь: у каждого ростка оставляют при цветочной стрелке только по одному листу, остальные вырезают острым ножом как можно раньше, во всяком случае, прежде чем они начнут развертываться.
При выгонке ландышей весь успех зависит от температуры (она должна быть достаточно высокой). Влажности воздуха и почвы, частого регулярного опрыскивания. Вода при этом должна быть обязательно теплой. Злейший враг выгоняемых ландышей - солнце, никогда не следует допускать попадания на них прямых лучей. Чтобы сохранить распустившиеся ландыши в полной красе подольше, надо держать их в прохладном месте. Отцветшие растения для дальнейшей культуры не годятся.
Ландыш - одно из любимейших растений всех времен и народов. Его скромные душистые белые “колокольцы” таят неизъяснимое очарование. В лесу, саду они появляются в мае, на рубеже весны и лета. Но цветоводы научились выгонять их гораздо раньше, среди зимы. В принципе цветущие ландыши можно иметь круглый год, но практически это никому не нужно. То ли дело зимой, когда так хочется вдохнуть аромат весны! Охотно выращивают у себя ландыши и цветоводы-любители. У коллекционеров можно встретить на грядках розовые, махровые формы. Однако широкого распространения подобные изыски не получили. Серебристо-фарфоровые белые цветки по-прежнему всем милее. Итак, что надо знать о выращивании этой культуры?
Ландыш - многолетнее растение из сем. лилейных с подземным ползучим корневищем и многочисленными разветвленными мелкими корнями. У основания надземных побегов есть белые (иногда чуть розоватые) чешуи. Размножают культуру делением. Посадочная единица должна иметь одну или несколько почек с кусочком корневища и корнями. В российском цветоводстве ее принято называть ростком. В зависимости от возраста корневища одни ростки (1-2-летние) способны только к вегетативному развитие Другие (чаще 3-летние) - к цветению. Соответственно этому их используют на размножение или - на получение срезки (так называемые цветочные ростки).
Доведение до нужной кондиции (доращивание) ведется в открытом грунте. Участок, выделяемый в хозяйстве под ландыши, должен быть свободен от сорняков, особенно корневищных (пырей и т. п.). Почвы предпочтительны глубокие, легкие или средние суглинки, богатые гумусом, воздухо- и водопроницаемые, рано прогревающиеся весной. Реакция почвенной среды - от слабокислой до нейтральной (рН 5,0-6,5). Органические удобрения (навоз, компост) должны быть в хорошо разложившемся состоянии, поэтому желательно вносить их заблаговременно (оптимально за год по черному пару 60-80 т/га). Под осеннюю вспашку почву заправляют суперфосфатом (5--10 ц/га) и калийной солью (3-5 ц). Схема посадки зависит от объемов производства.
На небольших участках делают гряды шириной 1,2 м (по 6 рядков через 20 см); проход 30 см. При сплошной закладке через каждые 6-8 рядков один оставляют для дорожки. Сажают в канавки под лопату. В крупных питомники практикуют трехстрочные ленты и другие схемы, допускающие использование механизации. Но в любом случае расстояние между растениями в ряду принимают 4-5 см, а общую плотность размещения - 80 шт/кв.м (800 тыс. шт/га). Загущение снижает качество продукции. Перед посадкой тонкие корни укорачивают. Глубина должна быть такой, чтобы они не загибались, а почки сверху были засыпаны землей на 1-2 см.
Ландыши можно сажать весной и осенью. В первом случае ростки хранят в непромерзающих помещениях. Осенние закладки (октябрь) рекомендуются в зонах с хорошей снежной зимой, иначе растения пострадают от вымерзания или вымокания. С наступлением морозов плантацию мульчируют компостом, торфом (8-10 см). Это особенно важно в первую зиму.
В течение вегетации корневища сильно разлетаются, что исключает возможность рыхления в рядах и грядах. Приходится прибегать к ручной прополке (5-б раз за сезон). В проходах и между лентами возможна культивация. Полив, особенно в первой половине лета, значительно повышает выход и качество посадочного материала. В первый год после посадки подкормок не требуется. На второй - их дают, начиная с весны, 2-3 раза минеральными удобрениями из расчета до 700 кг/га. Питательные смеси должны содержать незначительное количество азота, а после июня его вообще исключают. На третий год культуры подкормки (до 500 кг/га) заканчивают в мае.
Все эти мероприятия направлены на стимуляцию закладки цветочных почек, которая происходит в июне. Если плантация разбита на легких, теплых, плодородных землях, то часть ростков готова к реализации уже через 2 года, а на более холодных и тяжелых - требуется 3 года. Выход продукции падает в засушливую (без полива) или слишком сырую погоду. В среднем можно планировать получение 60 % цветочных ростков от числа высаженных (в урожайные сезоны - до 80 %).
Выкопку проводят в конце сентября - середине октября, когда отомрет надземная часть растений. На грядах пользуются вилами, на больших площадях - техникой (вплоть до переоборудованного свеклоуборочного комбайна). Ростки выкапывают, стараясь не повредить корни, и складывают в небольшие кучи. Поливают и укрывают соломенными матами от пересыхания. Очистку и сортировку проводят в умеренно теплых помещениях, чтобы материал не перегревался и не подсыхал. Сортировка требует некоторого навыка. Для ростков с зачатками соцветий характерна чуть округляющаяся, тупоконечная форма почки и несколько слоев чешуи. Экземпляры только с вегетативными органами - тоньше, мельче и имеют более заостренный конец.
Итак, цветочные ростки отбирают, удостоверяются, что они здоровые, без повреждений. Делят по размерам на крупные (диаметр почки 7-7.5 мм. длина корней 15 см), средние (6 мм; 10 см) и мелкие (менее 6 мм; 10 см). В Германии рассортированные цветочные ростки (кроме мелких) моют, связывают в пучки по 25 шт. и погружают на некоторое время в воду. Те, что предназначены для рассылки, заворачивают а пленку. Для вязки используют ивовую тонкую лозу. Хранят в непромерзающих погребах или подвалах. На цементный пол укладывают слой влажного мха, чтобы защитить корни. Ростки ставят строго вертикально. Укладка в несколько слоев подряд не рекомендуется. Ряды пересыпают песком, что предохраняет места разрезов от загнивания. Песок содержат во влажном состоянии. Вентиляционные отверстия (окна) днем закрывают, а на ночь открывают при слабых морозах, не допуская сквозняков. У нас пучки ростков иногда прикалывают в песок в парнике (тоже вертикально). Закрывают рамами, а с наступлением холодов - соломенными матами, листом. Еще один вариант (петербургский) - поместить ростки в ящики, и прикопать в холодный парник. Укрыть листом и снегом.
В любом случае температура хранения плюс 1-2°. Для ранней выгонки (к Новому году. Рождеству) идут самые крупные ростки. Лучшие соцветия получаются из материала, выращенного на теплых и легких почвах. Температурная обработка предполагает следующие операции. Сначала пучки, завернутые во влажный мох и пленку, помещают в холодильные камеры на 3 нед при минус 2°. Затем дают немного отойти и на 12-13 часов погружают в теплые ванны (28-30°). Если промораживание провести нельзя, то ограничиваются ваннами с температурой воды 34° непосредственно перед посадкой.
При небольших объемах выгонку ведут в ящиках, заполненных торфом, песком, их смесью или опилками- Массовая посадка в тепличные гряды требует почвенного обогрева. Желательно сохранить все старые корни, так как новых не образуется. При посадке их можно чуть укоротить.
Ростки размещают рядами, плотно обжимая корни субстратом. Норма 1000-1100 шт. на 1 кв.м гряды или 150-200 шт. на ящик. Можно провести посадку по 6-8 шт. в горшки d 11-13 см. Затем ландыши поливают и на первое время укрывают торфом, мхом для поддержания равномерной влажности. В течение 10-12 дней выгонку ведут в темноте при температуре воздуха 26-28°, субстрата 21°. Посадки и дорожки 2-3 раза в день опрыскивают теплой водой (30°). Ежедневно на полчаса желательно включать вентилятор.
Как только ландыши тронутся в рост, торф (мох) убирают. Когда цветоносы отрастут примерно до половины высоты, ящики переносят в светлую оранжерею (с гряд снимают затемнение) . Субстрат должен быть постоянно влажным, но число опрыскиваний сокращают, вентиляцию усиливают. Температуру поддерживают около 30°, а когда нижний колокольчик в соцветии окрасится, постепенно снижают до 16-18° и прекращают полив. Ранняя выгонка занимает 22- 24 дня от момента посадки. Качество соцветий можно улучшить дополнительным освещением с 6 до 9 часов и с 16 до 22. Используют лампы дневного света (50 Вт/м 2 , высота 30 см над растениями). При этом развиваются более прочные цветоносы и интенсивно окрашенные листья.
Для выгонки после 15 января теплые ванны не нужны, они способствуют лучшему развитию листьев в ущерб цветению. Ростки забирают из хранилища и высаживают в теплице с температурой воздуха 25° (в феврале достаточно 20-22°). Чем ближе к весне, тем меньше период затемнения, иначе цветоносы сильно вытянутся. Зато в яркие солнечные дни требуется легкое притенение. Остальные рекомендации те же.
Весной не представляет особых трудностей ускорение цветения ландышей в парниках. Ростки высаживают в грунт более редко, чем в теплицах - по 400 -600 шт/кв.м. Для этих целей годятся и самые мелкие цветочные почки. Парники утепляют, накрывают поверх рам матами: первые 8 дней круглосуточно (в холодную пасмурную погоду), а потом только на ночь. Затем начинают дневное проветривание и легкое притенение при ярком солнце.
Чтобы ускорить цветение в открытом грунте, применяют пленку. Двухлетние цветочные ростки высаживают осенью или весной на гряды (3х12-15 см). Перед первой зимовкой укрывают толстым слоем хорошо перепревшего навоза или торфа. Пленку натягивают в середине марта. Таким способом можно подгонять ландыши в течение 3 лет без пересадки. После цветения пленку снимают. Летом выкапывают сорняки, удобряют, поливают.
Ландыши для букетов срезают, когда раскроется половина колокольцев, а верхний окрасится в белый цвет. В теплицах их вырывают с листьями и корнями для более длительного сохранения свежести. Ставят в воду и переносят на 1-2 дня в камеру с температурой 4-5°. В открытом грунте цветоносы выдергивают, не повреждая листьев. Ландыши для реализации сортируют, связывают в букетики по 15-25 шт., развернув цветки в одну сторону. Чтобы сберечь аромат, соцветия заворачивают в бумагу. Стебли ставят концами в воду. Свежесть сохраняется 3-7.дней. Перед составлением ручного букета опытные флористы, вынув ландыши из воды, на некоторое время подвешивают их головками вниз для повышения тургора.
Ландыши, выгнанные в горшках, цветут 3-4 недели (без прямого солнечного света). Снова пересаживать их в грунт нецелесообразно: они уже отдали нам слишком много сил.
Т. Сережкина "Прохладен, хрупок и душист" // "Цветоводство".
Добрый день!
Одно из основных многолетних растений, поддающихся выгонке - ландыш. Это растение пришло с древних времен, с ним связывают легенды и поверья. Этот маленький скромный цветок с душистыми головками-колокольчиками всеми признан и любим. Его дарят и , и по случаю торжества свадьбы. Белый цвет - символ чистоты и первозданности. Ландыш можно посадить в горшок и ухаживать за ним у себя дома.
Эти цветы садовых сортов благодаря селекции выведены гораздо более крупных размеров, чем их дикие сородичи. Их колокольчики и листья большие и пышные. И еще они хорошо поддаются выгонке. В природной среде ландыши зацветают в мае - июне. Но сделав выгонку, ими получится любоваться и зимой, начиная с поздней осени. Но для этого пригодны культивированные корни не старше 3 лет. Поговорим о том, как проводится выгонка ландышей в зимнее время.
Опытному садоводу одного взгляда на вид и размеры верхушечной почки достаточно, чтобы понять, будут ли цветки. Плодовитая почка широкая, ровная и не имеет острого кончика. Из тонких, с острым концом и изогнутых почек вырастут лишь листья. Когда пойти на эксперимент и разрезать почку, то в полноценной видны ростки не только листьев, но и цветков. Но для выгонки нужны определенные условия. Температура около 31 градуса, если проводить выгонку в ноябре. Этого достигнуть при комнатной температуре трудно. И лишь с января, когда растение наберет необходимую силу, выгонка ландышей будет успешной.
Ландыши при этом ведут себя при этом необычно. Они не образуют свежих побегов, корневищ, а вбирают воду только старыми. Все необходимые компоненты питания уже есть в корнях. Они накоплены там. Главным, чтобы запустить процесс цветения, является температура и полив. Корневища выкапывают из клумб или приобретают на рынке в конце осени. Сначала их прикапывают, но желательно посадить сразу, чтобы лишний раз не травмировать растение. Ландыш неприхотлив к грунту. Подойдет любая свежая земля, только хорошо взрыхленная. Вначале корни нужно обрезать. В одну ёмкость можно высадить до 12 корневищ, исходя из её размера.
На дно ёмкости кладут пласт земли. Все корневища охватывают одной рукой и ставят
почти вертикально. Почки должны находиться примерно на одном уровне. Затем засыпают землей, чтобы верхушки корней чуть-чуть выступали. И досыпают грунт сначала по сторонам, а потом и на корни. Почву распределяют, чтобы почки были наверху и выглядывали из почвы. Затем ландыши необходимо обильно полить и поставить в прохладное место до выгонки, например в подвал.
Оригинальный способ называется пирамида. Берут керамический горшок с довольно широким горлышком, и по бокам которого имеются отверстия. В него насыпается земля до уровня первых снизу отверстий. В которые по очереди вставляют корни. При этом почка остаётся снаружи. Пройдя 1 уровень, добавляют землю до второго. И далее по кругу опять вставляют корневища. И так до горлышка. В него также сажают несколько корней. Сосуд опускают в воду, чтобы почва напиталась влагой.
Технология выгонки ландышей
На дно высокого ящика выкладывают слой мха. На него ставят горшки с корнями, и сверху еще накладывают мох. Затем поливают теплой водой. Накрывают стеклом и относят в теплое место, например на кухне возле плиты или рядом с батареей отопления. По утрам стекло необходимо снимать, протирать (так как на нем скапливается конденсат). Ландыши поливают тепленькой водой. Когда побеги достигнут стеклянной крышки, то её нужно снять. Перед цветением горшки достают из ящика, убирают мох и ставят на подоконник. Весь цикл длится около 3 недель. Первые ландыши при выгонке дают только цветки без листьев. При выгонке ландышей ближе к весне (в феврале) идет развитие и листьев, и цветов. До встречи, друзья!
У меня на даче много ландышей. Они радуют своим цветением и ароматом в мае. А чтобы сделать подарок себе и родственникам к 8 Марта, я выгоняю ландыши и готовлю букеты дома.
Для выгонки использую корневища ландышей с цветочными тупоконечными почками. Отобранные ростки вяжу в пучки, на 2 см подрезаю корневую систему, прикапываю в вертикальном положении в песок вместе с ростками и храню при температуре +1..+2°С в холодном подвале.
nath calahansaВыгонку начинаю в конце января. За 10 дней до посадки ростки с корневищами промораживаю при температуре -3..-5°С, присыпаю снегом. Заношу в закрытое помещение и после медленного оттаивания (1-2 суток) освобождаю от песка и при комнатной температуре обрезаю корни, оставляя 8-9 см.
Маленький секрет : для ускорения цветения корневища после обрезки помещаю на 12 часов в емкость с теплой водой. Это стимулирует развитие листьев. Без такой «ванны» при ранней выгонке майские ландыши часто не дают листьев, а образуют только одни соцветия.
Matt Mattus
Корневища сажаю в теплую легкую почву (песок, торф и дерновая земля в равных пропорциях), углубляя ростки на полсантиметра. После посадки поливаю теплой водой, чтобы она вышла в поддон, после чего обязательно воду сливаю.
Температура воздуха в помещении, где растут ландыши, должна быть 20..22°С, а температура почвы во время выгонки +25°С. Это достигается за счет подогрева почвы (ставлю плошки на батарею). По мере подсыхания поливаю землю теплой водой. Для равномерного увлажнения ростки первое время мульчирую торфом. Обязательно опрыскивание, так как лучше всего развивается ландыш в условиях избыточно увлажненного воздуха.
Корневища ландыша для выгонки. © Matt Mattus
Высаженные на выгонку корневища ландыша. © Matt Mattus
Обычно ландыши зацветают на 23-25-й день. С начала выгонки для развития более длинных цветоносов и получения нежных листьев растения слегка затеняю.
При распускании первых бутонов температуру постепенно снижаю до 16..18°С, полив провожу реже, но не допускаю пересыхания земляного кома. Как только распустится половина цветочных кистей, цветоносы начинаю срезать.
Очень согревают душу эти маленькие букетики, когда за окнами еще холодно.